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Storia del Conventino - Le origini

parte interna del conventino

A ridosso della costa adriatica tra le valli del fiume Foglia e del fiume Metauro si apre un territorio incantato di colline boscose, oliveti, vigne, frutteti dove antichi borghi, conventi e ville padronali testimoniano una storia di secoli. Nella campagna dipinta del Liverani svettano borghi murati ed antichi castelli.

In questi posti, immerso nel verde delle colline dolcemente ondulate ed avvolto da uno spirito di pace e tranquillità si erge il Conventino dei Servi di Maria, di recente restauro e riportato agli antichi splendori.

La costruzione del Conventino inizia nel 1517 a seguito di un lascito del maestro Bernardino Fabbri da Monteciccardo,che partito da Pesaro durante un violentissimo temporale, dopo aver invano chiesto ospitalità, fu accolto dai Servi di Maria della grancia di Calibano (oggi Villa Fastigi). In ringraziamento della premurosa accoglienza lasciò il patrimonio ai frati.

Attualmente è sede del museo d'arte moderna Bordeline e luogo di mostre organizzate dalla SPAC. Annessa al Conventino la chiesa dei Servi di Maria. Durante la stagione estiva si svolgono numerosi manifestazioni culturali.

fotogallery

menù


antipasti ristorante il conventino


  • Quenelle di ricotta con pomodorini, confettati allo zenzero

    Carpaccio di manzo con formaggio di fossa e salsa di sangiovese

    Panzanella con pomodori mozzarella di bufala e julienne di prosciutto nostrano

    Insalatina d' orzo con verdura e pecorino fresco



  • Tacconi pomodoro, guanciale, pecorino stagionato e basilico

    Passatelli con Vin Passito e tartufo nero

    Ravioli di ricotta con formaggio di fossa

    Tagliatelle con verdure di stagione

    Gnocchi con ragù leggero di coniglio



  • Oca in porchetta con patate

    Rollata di coniglio al lardo con patate

    Filetto di maiale marinato all' erbette aromatiche

    Tagliata di marchigiana con ananas

    Vasta selezione di formaggi del territorio



  • Millefoglie con crema chantilly e frutti di bosco

    Mousse di yogurt con ciliegie

    Zabaione ghiacciato

    Tiramisù scomposto



  • Abbiamo una selezionatissima cantina,

    dalla quale il nostro sommelier coglie i migliori abbinamenti

    ai nostri piatti ed al Vostro buongusto

dove siamo

foto panorama dal conventino di montecciardo

Via Conventino 1
Monteciccardo (PU)
Tel. +39 0721.910588
Cell +39 392.9659084
info@ristoranteilconventino.com
mappa per raggiungere il ristorante il conventino

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Ristorante & Osteria Il Conventino
Via Conventino 1, Monteciccardo (PU) Tel. +39 0721.910588   info@ristoranteilconventino.com

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